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Kupferkern Pfannenset keramisch beschichtet
Präzision, die bleibt: keramische Beschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS, für dein Zuhause.
- 40% Kupferkern: Präziseste Hitze-Kontrolle und speziell für Induktion optimiert
- Nachhaltig: Jederzeit wiederbeschichtbar
- Nichts brennt an: Keramische Antihaftbeschichtung
- Ökologisch: Ohne bewusst zugesetzte PFAS hergestellt
- Effizient: Mittlere Stufe genügt und schont die Antihaftbeschichtung
- Risikolos testen: 40 Tage Probekochen
@nenifoode altri 90.000 chef e cuoche entusiasti cucinano con Olavson
Descrizione del prodotto
Unsere Kupferkernpfanne gibt es jetzt auch mit einer keramischen Antihaftbeschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS.
Im Inneren bleibt alles, was eine Olavson Kupferkernpfanne ausmacht: Der durchgängige Kupferkern verteilt Wärme schnell und gleichmäßig bis in den Rand. Die Edelstahlummantelung sorgt für Stabilität. Jede Pfanne wird von Hand poliert und sorgfältig geprüft.
Die keramische Bratfläche bietet eine sehr gute Antihaftwirkung und ist für alle gedacht, die eine Beschichtung ohne den gezielten Zusatz von PFAS bevorzugen. Sie ist bis 250 °C ofenfest und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.
Sollte die Beschichtung nach vielen Jahren nachlassen, kann sie professionell erneuert werden. So bleibt der hochwertige Pfannenkörper erhalten.
Dettagli del prodotto
Maße & Gewicht
20 cm Pfanne
- Höhe: 4,8cm
- Durchmesser: 20cm
- Bodendurchmesser: 16cm
- Gewicht: 0,9kg
28 cm Pfanne
- Höhe: 5,8cm
- Durchmesser: 28cm
- Bodendurchmesser: 23cm
- Gewicht: 1,3kg
Istruzioni per la cura e l'uso
- Verwende die Pfanne auf einer Herdplatte in passender Größe.
- Niedrige bis mittlere Herdstufen reichen dank des durchgängigen Kupferkerns vollständig aus.
- Erhitze die Pfanne nicht über längere Zeit leer.
- Verwende bevorzugt Küchenhelfer aus Holz oder Silikon.
- Lasse die Pfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Handwäsche empfohlen, Spülmaschine nicht empfohlen.
- Verwende beim Stapeln den Pfannenschoner, um die Oberfläche vor Kratzern zu schützen.
Spedizione & pagamento
A partire da 59€ di valore dell'ordine spediamo gratuitamente all'interno dell'UE, al di sotto la spedizione standard costa 2,99€. Le spese di spedizione in Svizzera sono di 9,95€.
Consegna entro 1-3 giorni con DHL (Germania). I resi sono gratuiti per te.
Puoi pagare tra l'altro con PayPal, Klarna (anche acquisto con fattura e pagamento a rate), carta di credito (Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay, Google Pay, iDEAL e Trustly.
Avvisami quando il prodotto sarà di nuovo disponibile
Raccomandate dagli chef stellati, amate dai cuochi appassionati.
Ecco cosa dicono i nostri clienti
Kupferkern für höchste Performance
- Kupfer leitet Wärme 20 Mal schneller als Edelstahl, so kochst du präzise auf den Punkt
- Kleinste Temperaturänderungen erreichen das Bratgut sofort. Volle Kontrolle, jede Sekunde.
- Schon bei niedriger Hitze voll da. Bis zu 50% weniger Energie, gleiches Ergebnis
40 giorni di prova in cucina
La tua nuova padella preferita? Provala per 40 giorni! Quella con la geniale distribuzione del calore? Sì, siamo noi. I nostri clienti dicono spesso: «Finalmente una padella che mantiene ciò che promette.» Siamo così sicuri che anche tu avrai questa esperienza illuminante che puoi metterci alla prova per 40 giorni senza rischi.
L'accordo: Rosola a fuoco vivo, ottieni i perfetti aromi di rosolatura e goditi l'uovo all'occhio di bue che scivola semplicemente fuori dalla padella. Ti accorgerai: il calore è immediato, si distribuisce fino al bordo e la pulizia è un vero gioco da ragazzi.
La promessa: Se non dici al 100% «Questa è la migliore padella che abbia mai avuto», ci rispedisci semplicemente questo gioiello indietro. Ti rimborsiamo l'intero importo. Con tutta tranquillità.
Qualità che vale ogni centesimo. Punto.
Christina Neworal & Till von Buttlar
Fondatori di Olavson
La padella con nucleo in rame Olavson è vincitrice del test del magazine della Süddeutsche Zeitung!
Klaus Schunack, chef del ristorante stellato Kuultivo di Lipsia, ha messo alla prova otto padelle diverse nel febbraio 2024:
«Per il suo prezzo, la Padella con nucleo in rame Olavson anche offrire molto. Sulla mia vincitrice del test non ho assolutamente nulla da criticare: Comportamento in cottura, peso e maneggevolezza sono al top. Il bordo ha un'altezza ideale. Poiché il coperchio è incluso, si possono anche cucinare piatti con molta salsa o rosolare a fuoco vivo senza schizzi."
Süddeutsche Zeitung Magazin
Perché proprio il rame?
| Klassisch | Keramisch | Unbeschichtet | |
|---|---|---|---|
| Passt zu dir, wenn | du maximale Antihaft-Langlebigkeit und unkompliziertes Kochen suchst | du eine keramische Beschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS bevorzugst | du mit höheren Temperaturen und kräftigen Röstaromen arbeiten möchtest |
| Antihaftwirkung | ausgezeichnet | sehr gut | keine klassische Antihaftwirkung |
| Besondere Stärke | längste Antihaft-Lebensdauer im Sortiment | keramische Materialalternative ohne bewusst zugesetzte PFAS | keine Beschichtung, die sich abnutzen kann |
| Ofenfest | bis 220 °C | bis 250 °C | bis 350 °C |
| Empfohlene Herdstufe | niedrig bis mittel | niedrig bis mittel | abhängig vom Gericht, langsam erhitzen |
| Pflege | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen |
| Wiederbeschichtung | möglich | möglich | nicht erforderlich |
Attrezzatura professionale per l'eternità: rivestire di nuovo invece di buttare
Anche il miglior rivestimento può consumarsi dopo molti anni. Perché tu possa usare la tua padella per tutta la vita, esiste il Servizio di rivestimento Olavson. Solo l'anno scorso abbiamo rivestito di nuovo oltre 5.500 padelle invece di buttarle – la tua per soli 59 €.
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1. Stampa l'etichetta di spedizione
Richiedi l'etichetta sul nostro sito. Te la invieremo poi per email.
2. Spedisci per il rivestimento
Per la spedizione usa normali scatole di cartone. Non è necessario conservare la confezione originale.
3. Rinnovo della tua padella
I nostri specialisti si prendono cura del rinnovo della tua padella preferita con decenni di esperienza.
4. Dopo 2-4 settimane di nuovo in viaggio verso di te
In tempi record avrai di nuovo la tua padella preferita sul fornello - pronta per molti altri anni al tuo fianco.
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“«Le padelle con nucleo in rame sono di alta qualità e durevoli.»”
Süddeutsche Zeitung Magazin
“"Per il suo prezzo la padella con nucleo in rame Olavson deve anche dare molto. Alla mia vincitrice del test non ho proprio nulla da rimproverare: comportamento in cottura, peso e maneggevolezza sono ottimi. Il bordo ha un'altezza ideale. Poiché il coperchio è incluso, si possono cucinare anche piatti con molta salsa o rosolare a fuoco vivo senza schizzi."”
Schrot & Korn
“«Una padella per la vita. Questa padella può essere rivestita di nuovo.»”
Falstaff
“«Due giovani fondatori hanno investito tantissima passione e lavoro."”