Set di padelle in rame rivestiti I Pure Edition
Set di padelle in rame rivestiti I Pure Edition
Beschichtete Kupferpfanne (Pure Edition), 24 cm
Unbeschichtete Kupferpfanne (Pure Edition), 28 cm
Beschichtete Kupferpfanne (Pure Edition), 24 cm

Set di padelle in rame rivestiti I Pure Edition

Un'affermazione di rame brillante con la facilità di manutenzione di un rivestimento

  • 60% rame: il materiale dei grandi chef nella sua forma più pura
  • Sostenibile: rivestibile di nuovo in qualsiasi momento
  • Oggetto di design: goditi l'estetica del vero rame
  • Reazione immediata: cambi di temperatura senza ritardi
  • Efficiente: basta il livello medio e il rivestimento antiaderente si preserva
  • Prova senza rischi: 40 giorni di prova in cucina
  • Rivestibile di nuovo: con il Servizio di rivestimento Olavson
Salvapadella gratuito
Prezzo scontato€639,00 Prezzo €728,00
Risparmia €89,00
Rivestimento:
Rivestito Non rivestito
Composizione:
Singolo Set Vantaggio
Set: 24 I 28 cm
Zahlungsarten: PayPal, Mastercard, Visa, AMEX, Klarna, Google Pay, Apple Pay, Trustly

Da abbinare:

Descrizione del prodotto

La padella in rame Olavson è realizzata in rame e acciaio inox e offre sul fornello risultati di cottura unici. Il calore viene condotto in modo estremamente rapido ed efficiente e puoi preparare i tuoi piatti con la massima precisione e controllo. Con il rivestimento rinforzato con ceramica è la tua compagna perfetta per ogni giorno e un vero essenziale in cucina. Grazie al rivestimento antiaderente, anche la preparazione degli alimenti più delicati diventa facilissima: niente bruciature. Niente stress. Senza molto olio. Che si tratti di verdure, uova, bistecche o pesce: grazie alle eccellenti proprietà conduttive del rame cuoci in modo uniforme e particolarmente preciso. E se un giorno il rivestimento dovesse perdere il suo effetto antiaderente: nessun problema! Prenota semplicemente il nostro Servizio di rivestimento. Il nostro partner ITN Coatings pulisce e riveste di nuovo la tua padella Olavson. Siamo qui per te, così puoi concentrarti sulle cose importanti, cioè cucinare.

Dettagli del prodotto

Misure & peso

Padella 24 cm

  • Altezza: 4,8cm
  • Diametro: 24 cm
  • Diametro del fondo: 19 cm
  • Peso: 1,1 kg

Padella 28 cm

  • Altezza: 5,8cm
  • Diametro: 28 cm
  • Diametro del fondo: 23 cm
  • Peso: 1,3 kg
Istruzioni per la cura e l'uso
  • Usa la tua padella in rame sempre su una piastra di dimensioni adeguate e a livelli di calore medi. Grazie all'eccellente conduttività termica del rame raggiunge rapidamente la temperatura ideale. In questo modo il materiale viene preservato e si mantiene la prestazione di cottura ottimale.
  • Pulisci la tua padella in rame con acqua calda e una spugna morbida. Evita detergenti aggressivi e la lana d'acciaio. Ti preghiamo di tenere presente che le padelle in rame non vanno nella Lavastoviglie.
  • Con il tempo la superficie in rame può scurirsi. Con una Pasta lucidante per rame è possibile ripristinare la caratteristica lucentezza. La variazione estetica della superficie non influisce sulle prestazioni della padella.

Il rame, la regina dei fornelli.

Nessun'altra padella offre proprietà di conduzione del calore così eccellenti come la padella in rame, apprezzata da decenni nella cucina stellata. Il rame reagisce immediatamente alle più fini regolazioni del calore e ti permette quindi di controllare il punto di cottura dei tuoi piatti con una precisione mai vista prima. Grazie alla sua distribuzione del calore straordinariamente uniforme, nella padella in rame Olavson puoi cuocere in modo particolarmente uniforme e preservando le vitamine. Poiché grazie all'eccezionale conduzione del calore bastano già temperature basse, risparmi inoltre anche energia.

40 giorni di prova in cucina

40 giorni di prova in cucina

La tua nuova padella preferita? Provala per 40 giorni! Quella con la geniale distribuzione del calore? Sì, siamo noi. I nostri clienti dicono spesso: «Finalmente una padella che mantiene ciò che promette.» Siamo così sicuri che anche tu avrai questa esperienza illuminante che puoi metterci alla prova per 40 giorni senza rischi.

L'accordo: Rosola a fuoco vivo, ottieni i perfetti aromi di rosolatura e goditi l'uovo all'occhio di bue che scivola semplicemente fuori dalla padella. Ti accorgerai: il calore è immediato, si distribuisce fino al bordo e la pulizia è un vero gioco da ragazzi.

La promessa: Se non dici al 100% «Questa è la migliore padella che abbia mai avuto», ci rispedisci semplicemente questo gioiello indietro. Ti rimborsiamo l'intero importo. Con tutta tranquillità.

Qualità che vale ogni centesimo. Punto.

Christina Neworal & Till von Buttlar

Fondatori di Olavson

Attrezzatura professionale per l'eternità: rivestire di nuovo invece di buttare

Anche il miglior rivestimento può consumarsi dopo molti anni. Perché tu possa usare la tua padella per tutta la vita, esiste il Servizio di rivestimento Olavson. Solo l'anno scorso abbiamo rivestito di nuovo oltre 5.500 padelle invece di buttarle – la tua per soli 59 €.

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1. Stampa l'etichetta di spedizione

Richiedi l'etichetta sul nostro sito. Te la invieremo poi per email.

2. Spedisci per il rivestimento

Per la spedizione usa normali scatole di cartone. Non è necessario conservare la confezione originale.

3. Rinnovo della tua padella

I nostri specialisti si prendono cura del rinnovo della tua padella preferita con decenni di esperienza.

4. Dopo 2-4 settimane di nuovo in viaggio verso di te

In tempi record avrai di nuovo la tua padella preferita sul fornello - pronta per molti altri anni al tuo fianco.

Scopri ora

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Der Feinschmecker

“«Le padelle con nucleo in rame sono di alta qualità e durevoli.»”

Süddeutsche Zeitung Magazin

“"Per il suo prezzo la padella con nucleo in rame Olavson deve anche dare molto. Alla mia vincitrice del test non ho proprio nulla da rimproverare: comportamento in cottura, peso e maneggevolezza sono ottimi. Il bordo ha un'altezza ideale. Poiché il coperchio è incluso, si possono cucinare anche piatti con molta salsa o rosolare a fuoco vivo senza schizzi."”

Schrot & Korn

“«Una padella per la vita. Questa padella può essere rivestita di nuovo.»”

Falstaff

“«Due giovani fondatori hanno investito tantissima passione e lavoro."”

Hai domande? Noi abbiamo le risposte.

Entrambe le varianti sono di alta qualità e pensate per usi diversi:

Padella Olavson rivestita

  • Antiaderente – niente si attacca, serve poco olio; tuttofare semplice per ogni giorno.
  • Lavabile in lavastoviglie e resistente in forno fino a 220 °C; ideale per alimenti delicati come uova, pesce e frittelle.
  • Lo strato antiaderente è una parte soggetta a usura (con una buona cura dura a lungo; se necessario, rivestimento a 59 €) e non è pensato per rosolature estremamente forti su fiamma libera.

Padella Olavson non rivestita

  • Per temperature molto elevate e i migliori aromi di rosolatura (bistecca, rosolatura intensa, fondi per salse).
  • Estremamente durevole, adatta a griglia e fuoco; nessuno strato che possa consumarsi.
  • Richiede un po' più di olio/grasso e un po' di pratica, altrimenti gli alimenti si attaccano; richiede una cura maggiore.

Piccolo aiuto per decidere: Padella semplice per tutti i giorni, in cui niente si attacca → rivestita. Bistecche, rosolatura intensa, aromi di rosolatura al massimo → non rivestita. Molti clienti hanno entrambe: rivestita per ogni giorno, non rivestita per la bistecca.

Le padelle/pentole con nucleo in rame (acciaio inox all'esterno) sono ottimizzate per la massima praticità quotidiana e una cura semplice. La Pure Edition presenta un rivestimento esterno in rame autentico (con una percentuale complessiva di rame del 60%) per gli appassionati che cercano la classica estetica del rame e la risposta al calore più diretta in assoluto.

Le pentole e padelle Olavson funzionano su tutti i tipi di piano cottura: induzione, vetroceramica, gas ed elettrico. La Pure Edition è pienamente adatta all'induzione e, grazie all'elevata percentuale di rame, reagisce immediatamente ai cambiamenti di temperatura. Anche la linea con nucleo in rame e rivestimento esterno in acciaio inox è pienamente adatta all'induzione. Consiglio: Sull'induzione parti con il 40-60 per cento della potenza abituale: preserva le tue pentole e risparmia energia.

La Pure Edition è disponibile come padella da 20, 24 e 28 cm. Come orientamento: 20 cm per 1–2 porzioni e contorni, 24 cm come versatile tuttofare per l'uso quotidiano, 28 cm per famiglie, porzioni grandi e per rosolare a fuoco vivo più pezzi. Chi cucina più piatti in parallelo fa meglio a scegliere un set di padelle (ad es. 20 I 24 cm, 24 I 28 cm o 20 I 24 I 28 cm). Il nostro consulente delle misure ti aiuta a trovare la misura adatta e il diametro del fondo giusto per il tuo piano cottura.

Il Servizio di rivestimento di Olavson applica un nuovo rivestimento antiaderente, a 59 € spedizione inclusa, su richiesta senza PFAS. Prenoti e paghi online, ricevi un'etichetta di spedizione per e-mail e riavrai il tuo utensile attualmente entro 2 o 4 settimane più i tempi di spedizione. Il servizio è valido per i prodotti rivestiti di entrambe le linee, anche per la Pure Edition; persino i prodotti non rivestiti possono essere rivestiti successivamente. Con la Pure Edition si perde la finitura opaca: la padella torna poi con il classico aspetto lucido. Non è possibile solo il percorso inverso: da una padella rivestita non si ottiene una padella non rivestita.

Assolutamente. Siamo così convinti delle prestazioni del nostro nucleo in rame che offriamo 40 giorni di prova in cucina offrire. Puoi testare intensamente i nostri prodotti a casa, sul tuo piano cottura. Se non ti convince, lo riprendiamo indietro – anche se è già stato usato. Questo te lo garantiamo, oltre alle migliaia di recensioni positive su Trusted Shops.

Nella cucina stellata professionale il rame è il punto di riferimento grazie alla sua insuperata conduttività termica (400 W/m·K). Il rame conduce il calore circa 20 volte più velocemente dell'acciaio inox (da 15 a 25 W/m·K). Le padelle tradizionali usano spesso solo fondi incapsulati (piastre incollate). Olavson utilizza per la Pure Edition un rivestimento esterno in vero rame (in totale 60% di rame) che si estende fino al bordo. Il risultato è un tempo di reazione estremamente rapido e una distribuzione del calore assolutamente uniforme, senza punti caldi.

Se non hai mai cucinato con il rame, le prestazioni delle pentole Olavson potrebbero sorprenderti. Grazie al rame, i prodotti Olavson offrono risultati ottimali già a calore da basso a medio. Per le loro particolari proprietà dovresti mantenere il calore più basso del solito.

Utilizziamo un rivestimento antiaderente a base di PTFE rinforzato con ceramica composto da 3 strati, senza PFOA e resistente al calore fino a 220 °C – su richiesta anche senza PFAS. È estremamente durevole. Per questo puoi mettere la padella Olavson anche in forno e in lavastoviglie. Consigliamo però il lavaggio a mano, per prolungare la durata del tuo rivestimento.

Puoi pagare con PayPal, Klarna, carta di credito (Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay, Google Pay e Trustly. L'acquisto con fattura e il pagamento a rate sono possibili tramite Klarna e PayPal.

Sì. In Germania consegniamo con DHL entro 1-3 giorni lavorativi. In Germania, Austria, Belgio, Francia, Italia e Paesi Bassi consegniamo gratuitamente a partire da 59€ di valore dell'ordine, al di sotto per 2,99€. Altri paesi di consegna: Liechtenstein (spedizione gratuita a partire da 70€), Danimarca (spedizione gratuita) e Svizzera (9,95€).

Sì. Le pentole e padelle Olavson sono sviluppate per la massima flessibilità. Grazie ai robusti manici in metallo, i prodotti sono adatti al forno.

  • Padelle rivestite: Fino a 220 °C
  • Coperchio in vetro: Fino a 180 °C
  • Padelle/pentole non rivestite: Fino a 350 °C. Questo le rende ideali per rosolare a fuoco vivo sul piano cottura e completare la cottura in forno

I nostri manici sono fissati al corpo della padella tramite uno speciale design a forchetta (split-handle). Questa costruzione riduce drasticamente la superficie di contatto con il corpo caldo, interrompendo così il trasferimento di calore verso il manico. Sul piano cottura i manici restano quindi Stay-Cool – solo in forno diventano naturalmente caldi.