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Kupferkern Pfannenset keramisch beschichtet
Präzision, die bleibt: keramische Beschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS, für dein Zuhause.
- 40% Kupferkern: Präziseste Hitze-Kontrolle und speziell für Induktion optimiert
- Nachhaltig: Jederzeit wiederbeschichtbar
- Nichts brennt an: Keramische Antihaftbeschichtung
- Ökologisch: Ohne bewusst zugesetzte PFAS hergestellt
- Effizient: Mittlere Stufe genügt und schont die Antihaftbeschichtung
- Risikolos testen: 40 Tage Probekochen
@nenifoodund 90.000 andere begeisterte Köche & Köchinnen kochen mit Olavson
Passend dazu:
Produktbeschreibung
Unsere Kupferkernpfanne gibt es jetzt auch mit einer keramischen Antihaftbeschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS.
Im Inneren bleibt alles, was eine Olavson Kupferkernpfanne ausmacht: Der durchgängige Kupferkern verteilt Wärme schnell und gleichmäßig bis in den Rand. Die Edelstahlummantelung sorgt für Stabilität. Jede Pfanne wird von Hand poliert und sorgfältig geprüft.
Die keramische Bratfläche bietet eine sehr gute Antihaftwirkung und ist für alle gedacht, die eine Beschichtung ohne den gezielten Zusatz von PFAS bevorzugen. Sie ist bis 250 °C ofenfest und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.
Sollte die Beschichtung nach vielen Jahren nachlassen, kann sie professionell erneuert werden. So bleibt der hochwertige Pfannenkörper erhalten.
Produktdetails
Maße & Gewicht
20 cm Pfanne
- Höhe: 4,8cm
- Durchmesser: 20cm
- Bodendurchmesser: 16cm
- Gewicht: 0,9kg
28 cm Pfanne
- Höhe: 5,8cm
- Durchmesser: 28cm
- Bodendurchmesser: 23cm
- Gewicht: 1,3kg
Pflege- und Gebrauchshinweise
- Verwende die Pfanne auf einer Herdplatte in passender Größe.
- Niedrige bis mittlere Herdstufen reichen dank des durchgängigen Kupferkerns vollständig aus.
- Erhitze die Pfanne nicht über längere Zeit leer.
- Verwende bevorzugt Küchenhelfer aus Holz oder Silikon.
- Lasse die Pfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Handwäsche empfohlen, Spülmaschine nicht empfohlen.
- Verwende beim Stapeln den Pfannenschoner, um die Oberfläche vor Kratzern zu schützen.
Versand & Zahlung
Ab 59€ Bestellwert liefern wir innerhalb der EU versandkostenfrei, darunter kostet der Standardversand 2,99€. Die Versandkosten in die Schweiz betragen 9,95€.
Lieferung innerhalb von 1 bis 3 Tagen mit DHL (Deutschland). Rücksendungen sind für dich kostenfrei.
Du zahlst unter anderem mit PayPal, Klarna (auch Kauf auf Rechnung und Ratenzahlung), Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express), Apple Pay, Google Pay, iDEAL und Trustly.
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Von Sterneköchen empfohlen, von Hobbyköchen geliebt.
Das sagen unsere Kunden
Kupferkern für höchste Performance
- Kupfer leitet Wärme 20 Mal schneller als Edelstahl, so kochst du präzise auf den Punkt
- Kleinste Temperaturänderungen erreichen das Bratgut sofort. Volle Kontrolle, jede Sekunde.
- Schon bei niedriger Hitze voll da. Bis zu 50% weniger Energie, gleiches Ergebnis
40 Tage Probekochen
Deine neue Lieblingspfanne? Teste sie 40 Tage! Die mit der genialen Hitzeverteilung? Ja, das sind wir. Unsere Kunden sagen oft: „Endlich eine Pfanne, die hält, was sie verspricht." Wir sind uns so sicher, dass du dieses Aha-Erlebnis auch haben wirst, dass du uns 40 Tage lang risikofrei testen kannst.
Der Deal: Brate scharf an, hol dir die perfekten Röstaromen und genieß, wie das Spiegelei einfach aus der Pfanne gleitet. Du wirst merken: Die Hitze ist sofort da, verteilt sich bis in den Rand und die Reinigung ist ein absolutes Kinderspiel.
Das Versprechen: Wenn du nicht zu 100 % sagst „Das ist die beste Pfanne, die ich je hatte", schickst du das Schmuckstück einfach zurück. Wir erstatten dir den vollen Betrag. Ganz entspannt.
Qualität, die jeden Cent wert ist. Punkt.
Christina Neworal & Till von Buttlar
Gründer von Olavson
Die Olavson Kupferkernpfanne ist Testsieger des Süddeutsche Zeitung Magazins geworden!
Klaus Schunack, Küchenchef im Leipziger Sternerestaurant Kuultivo, hat acht verschiedene Pfannen im Februar 2024 auf Herz und Nieren getestet:
“Für ihren Preis sollte die Olavson Kupferkern Pfanne auch einiges leisten. An meinem Testsieger habe ich rein gar nichts zu bemängeln: Bratverhalten, Gewicht und Handhabung sind top. Der Rand hat eine ideale Höhe. Weil der Deckel mit dabei ist, kann man auch Gerichte mit viel Sauce kochen oder etwas scharf anbraten, ohne dass es spritzt."
Süddeutsche Zeitung Magazin
Warum ausgerechnet Kupfer?
| Klassisch | Keramisch | Unbeschichtet | |
|---|---|---|---|
| Passt zu dir, wenn | du maximale Antihaft-Langlebigkeit und unkompliziertes Kochen suchst | du eine keramische Beschichtung ohne bewusst zugesetzte PFAS bevorzugst | du mit höheren Temperaturen und kräftigen Röstaromen arbeiten möchtest |
| Antihaftwirkung | ausgezeichnet | sehr gut | keine klassische Antihaftwirkung |
| Besondere Stärke | längste Antihaft-Lebensdauer im Sortiment | keramische Materialalternative ohne bewusst zugesetzte PFAS | keine Beschichtung, die sich abnutzen kann |
| Ofenfest | bis 220 °C | bis 250 °C | bis 350 °C |
| Empfohlene Herdstufe | niedrig bis mittel | niedrig bis mittel | abhängig vom Gericht, langsam erhitzen |
| Pflege | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen |
| Wiederbeschichtung | möglich | möglich | nicht erforderlich |
Profi-Equipment für die Ewigkeit: Wiederbeschichten statt Wegwerfen
Auch die beste Beschichtung kann sich nach vielen Jahren abnutzen. Damit du deine Pfanne trotzdem ein Leben lang nutzen kannst, gibt es den Olavson Wiederbeschichtungs-Service. Über 5.500 Pfannen haben wir allein letztes Jahr wiederbeschichtet, statt sie wegzuwerfen – deine für nur 59 €.
Nachher
Vorher
1. Versandlabel ausdrucken
Beantrage das Label auf unserer Website. Wir senden es dir anschließend per Email zu.
2. Einsenden zur Wiederbeschichtung
Nutze für die Einsendung handelsübliche Versandkartons. Es ist nicht nötig, die Originalverpackung aufzubewahren.
3. Erneuerung deiner Pfanne
Unsere Spezialisten kümmern sich mit jahrzehntelanger Erfahrung um die Auffrischung deiner Lieblingspfanne.
4. Nach 2-4 Wochen auf dem Weg zurück zu dir
In Rekordzeit hast du deine Lieblingspfanne wieder auf deinem Herd stehen - bereit für viele weitere Jahre an deiner Seite.
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Der Feinschmecker
“„Die Kupferkern Pfannen sind hochwertig und langlebig.“”
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“"Für ihren Preis sollte die Olavson Kupferkern Pfanne auch einiges leisten. An meinem Testsieger habe ich rein gar nichts zu bemängeln: Bratverhalten, Gewicht und Handhabung sind top. Der Rand hat eine ideale Höhe. Weil der Deckel mit dabei ist, kann man auch Gerichte mit viel Sauce kochen oder etwas scharf anbraten, ohne dass es spritzt."”
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