Paprika Hähnchen

Romina
RominaTexter/in
Dauer: 25 minSchwierigkeit: EinfachFleischgerichteHauptspeisen

Auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Gericht? Wie wäre es mit Paprikahähnchen in Rahmsauce?

Paprika Hähnchen

Zutaten

Portionen: 4

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 2 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Kochschritte

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  2. In derselben Pfanne die Zwiebeln, den Knoblauch und die Paprikastreifen anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  3. Die Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und weitere 10-15 Minuten in der Paprika-Sahnesauce garen, bis sie gar sind.
  5. Garniere das Paprika-Sahnehähnchen mit frischer Petersilie und serviere es mit einer Beilage deiner Wahl.

Genieße die zarte Hähnchenbrust in der cremigen Paprika-Rahmsauce und lass dich von den Aromen verwöhnen!