Hähnchen Asiatisch

1. Die Chilischote längs halbieren und die Kerne entfernen. Die Chilischote in feine Streifen schneiden.
2. Knoblauchzehen schälen und fein würfeln.
3. Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin bei starker Hitze 2-3 Minuten goldbraun anbraten. Die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
4. Den gewürfelten Knoblauch und die Chilischote in die Pfanne geben und 2 Minuten anbraten, bis sie duften.
5. Sojasauce, Sriracha, Limettensaft und Honig in die Pfanne geben und 1 Minute köcheln lassen.
6. Das Hühnerfleisch wieder in die Pfanne geben und mit der Soße bedecken. Mit einem Löffel oder Pinsel die Soße über dem Fleisch verteilen.
7. Das Fleisch je nach Dicke ca. 5 Minuten in der Sauce leicht köcheln lassen, bis es gar ist und das Aroma aufgenommen hat.
8. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebel in feine Röllchen schneiden.
9. Das fertige Chili-Hähnchen mit den Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Sesamkörnern garnieren.
10. Serviere das Chili-Hähnchen heiß und genieße den intensiven Geschmack!

Tauche ein in die Welt der Gewürze und erlebe den feurigen Genuss unseres Chili-Hühnchens. Lass dich von den Aromen verführen und genieße das spannende Spiel von Schärfe, Süße und Säure. Ein Gericht, das dich garantiert begeistern wird!