DER OLAVSON BLOG: KOCHRATGEBER
GOOD TO KNOW
Langsam kochen, besonderer Genuss! Die Olavson (früher Olav) Schmorpfanne ist der perfekte Begleiter in der Küche und eignet sich ideal für größere Portionen. Dein neuer Küchenheld ist ein unerlässlicher Bestandteil in jeder Küche, der vielseitig eingesetzt werden kann: egal ob Dünsten, Anbraten und Garen - in der Schmorpfanne ist das alles ein Kinderspiel. Schmoren ist eine beliebte Kochtechnik, da man beim Anbraten aromatische Röststoffe bilden kann und gleichzeitig aufgrund der Höhe und Breite alles in der Schmorpfanne zubereiten kann. Zudem wird sowohl Gemüse wie auch Fleisch schonend gegart, wodurch Vitamine wie Geschmack bestens erhalten bleibt. Und das Beste: man muss nicht viel abwaschen!
Kennst du schon Olavsons Kochabend? Jeden Monat kochen wir zusammen mit Profi- oder Hobbyköchen und mit euch. Das Event findet einmal im Monat Online statt und jeder kann kostenlos nach Anmeldung teilnehmen. Bei unserem letzten Kochabend haben wir zusammen mit Hobbyköchin und Foodstylistin Florence Stoiber dieses tolle Gericht gezaubert.