Qualitativ hochwertige Schmorpfannen
Bist du auf der Suche nach der besten Schmorpfanne? Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein begeisterter Anfänger bist, eine hochwertige Schmorpfanne ist ein unverzichtbares Werkzeug in deiner Küche. Mit ihr kannst du saftige Braten, zartes Gemüse und köstliche Eintöpfe zaubern. Doch welche Schmorpfanne ist die richtige für dich? Keine Sorge, hier erfährst du alle wichtigen Fakten.
Inhalt
Das Wichtigste in Kürze
- Eine Schmorpfanne wurde speziell für das langsame und schonende Garen von Speisen entwickelt.
- Welche Größe die beste für eine Schmorpfanne ist, hängt von deinen Kochbedürfnissen und der Anzahl von Personen ab, für die du kochst. Wählen kannst du zwischen 4 L und 6,5 L.
- Eine Profi Schmorpfanne besteht aus hochwertigen Materialien, hat eine gute Antihaftbeschichtung, einen ergonomischen Griff und ist für mehrere Herdarten geeignet.
- Die Olavson Schmorpfanne ist für alle Herdarten - auch für Induktion - geeignet.
- Verwende keine harten Küchenutensilien, um die Beschichtung und die Oberfläche der Pfanne zu schützen.
Wann ist die Schmorpfanne das Richtige für mich?
Bereitest du gerne Schmorbraten, Gulasch, Ragouts, Gemüse, Eintöpfe oder andere Schmorgerichte zu? Dann ist eine Schmorpfanne die perfekte Wahl! Mit dem höheren Rand und der gleichmäßigen Hitzeverteilung ermöglicht dir die Schmorpfanne eine schonende Garung, bei der die Aromen tief in das Gericht eindringen und für ein geschmackvolles Ergebnis sorgen.
Die Schmorpfanne eignet sich außerdem zum Anbraten von Fleischstücken, bevor du sie in den Ofen zum Fertigstellen legst.
💡 Schon gewusst?
Unsere Olavson Schmorpfanne ist bis 220 Grad Ofenfest. So kannst du deine Gerichte mit nur einem Küchenutensil flexibel weiterverarbeiten.
Welche Größe sollte meine Schmorpfanne haben?
Welche Größe die beste für eine Schmorpfanne ist, hängt von deinen Kochbedürfnissen und der Anzahl von Personen ab, für die du kochst. Olavson bietet dir zwei verschiedene Größen an:
Schmorpfanne mit 4 Litern
Eine Schmorpfanne mit 4 Litern Fassungsvermögen eignet sich gut für kleinere Haushalte oder wenn du für zwei bis vier Personen kochst. Diese Größe ermöglicht es dir, eine angemessene Menge an Zutaten für köstliche Schmorgerichte zuzubereiten, ohne dass die Pfanne zu groß oder unhandlich wird. Es ist ideal für alltägliche Mahlzeiten oder kleinere Portionen. Entdecke die kleine Olavson Schmorpfanne.
Schmorpfanne mit 6,5 Litern
Eine Schmorpfanne mit 6,5 Litern Fassungsvermögen bietet mehr Platz und ist ideal für größere Familien oder wenn du gerne für Gäste kochst. Mit dieser Größe kannst du größere Mengen an Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten zubereiten, um hungrige Mäuler zu füllen. Sie eignet sich gut für spezielle Anlässe oder wenn du gerne Vorräte kochst, die für mehrere Mahlzeiten reichen sollen. Zur großen Olavson Schmorpfanne.
Normale Pfanne vs Schmorpfanne
Worin sich eine Schmorpfanne von einer normalen Bratpfanne unterscheidet, kannst du in der Tabelle sehen:
| Bratpfanne | Schmorpfanne |
|---|---|
| Flache, offene Form | Hohe, abgerundete Form |
| Zum schnellen Anbraten von Steaks, Hähnchenbrust oder Gemüse | Zum langsamen Zubereiten von Schmorgerichten |
Woran erkenne ich eine Profi Schmorpfanne?
Eine Profi Schmorpfanne kannst du anhand von verschiedenen Merkmalen von herkömmlichen Schmorpfannen unterscheiden:
- Hochwertiges Material: Eine Profi Schmorpfanne besteht aus robusten Materialien wie Edelstahl, Gusseisen oder Kupfer. Diese Materialien bieten dir eine hervorragende Wärmeleitung und -speicherung - für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
- Dicke und robuste Bauweise: Profi Schmorpfannen sind oft dicker und schwerer als herkömmliche Modelle. Die dickere Wandstärke und der Boden sorgen für eine verbesserte Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dies ermöglicht dir volle Kontrolle über die Garung.
- Antihaftbeschichtung: Profi Schmorpfannen sind häufig mit einer Beschichtung ausgestattet. Diese Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und erleichtert dir die Reinigung. Sie ermöglicht auch das gesündere Anbraten von Lebensmitteln mit weniger Öl oder Fett.
- Ergonomisches Design: Eine Profi Schmorpfanne ist häufig mit einem ergonomischen Griff ausgestattet, der dich die Pfanne bequem und sicher in der Hand halten lässt. Die Griffe sind häufig hitzebeständig, sodass sie auch bei hohen Temperaturen kühl bleiben.
- Kompatibilität mit verschiedenen Herdarten: Mit einer Profi Schmorpfanne hast du die größte Flexibilität, da sie oft für verschiedene Herdarten geeignet ist.
- Langlebigkeit: Profi-Schmorpfannen sind in der Regel robust und langlebig. Sie werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und sind darauf ausgelegt, den Belastungen des täglichen Gebrauchs standzuhalten.
Das sind die Vorteile der Olavson Schmorpfanne
✓ Eine Pfanne fürs Leben: Mit der 5 ply Methode aus Kupfer, Aluminium und Edelstahl hast du die beste Materialkombination. Sollte deine Beschichtung einmal nachlassen, kannst du sie einschicken und wir beschichten sie neu. So kaufst du einen Küchenhelfer fürs Leben.
✓ Höchste Flexibilität: Die Olavson Schmorpfanne ist für alle Herdarten geeignet - sogar für Induktion. Die Pfanne kannst du sogar bis 220 Grad im Ofen verwenden.
✓ Perfektes Team: Kupfer und Induktion bilden ein perfektes Team, wenn es um eine äußerst präzise Temperaturkontrolle geht. Mit dieser Kombination sparst du Zeit, Energie und bereitest Gerichte perfekt zu. Dank der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Kupfer reagiert die Pfanne schnell auf Temperaturänderungen.
✓ Spülmaschinengeeignet: Dank der Beschichtung ist die Olavson Pfanne einfach zu reinigen und kann sogar in die Spülmaschine gegeben werden.
Wie pflege ich meine Schmorpfanne?
Wenn du dir eine Schmorpfanne gekauft hast, solltest du auf die richtige Pflege achten, damit dir deine Pfanne lange erhalten bleibt.
- Bevor du die Pfanne das erste mal gebrauchst, solltest du sie gründlich mit warmen Wasser und etwas Spülmittel reinigen.
💡 Vorsicht
Achte darauf, mildes Spülmittel zu verwenden, damit die Beschichtung der Pfanne nicht angegriffen wird und die Oberfläche der Pfanne nicht zerkratzt.
- Bei einer Schmorpfanne ohne Beschichtung ist es ratsam, eine natürliche Beschichtung - Patina - einzubrennen.
- Verwende in der Schmorpfanne am besten Küchenutensilien aus Holz. Scharfe Utensilien aus Edelstahl könnten deine Pfanne zerkratzen und die Beschichtung beschädigen.
- Wir empfehlen dir, die Schmorpfanne mit der Hand zu waschen, weil die Spülmaschine die Antihaftbeschichtung durch aggressive Reinigungsmittel und die hohen Temperaturen beschädigen könnte. Dennoch sind die Olavson Pfannen spülmaschinengeeignet.
- Trockne die Schmorpfanne gründlich ab und lagere sie an einem trockenen Ort, um die Bildung von Rost zu vermeiden. Achte darauf, die Pfanne nicht mit anderen Töpfen und Pfannen zu stapeln, um Kratzer zu vermeiden.
💡 Unser Service
Sollte deine Beschichtung doch mal beschädigt sein, kannst du deine Pfanne von unserem Wiederbeschichtungsservice wiederbeschichten lassen. Hier erfährst du alles wichtige dazu.
Das sagen unsere Olavisten
“Bin mit allen Pfannen und Töpfen mehr als zufrieden. Nach langem Suchen endlich super und zudem noch optisch tolle Produkte gefunden.”
Nicole R.
“Sehr gute Qualität.Bin sehr zufrieden.”
James J.
“Die Pfannen sind die besten, die ich je hatte. Kein Anhaften, trotzdem tolle Röstaromen. Empfehlenswert!”
Marieluis S.
“Bin mit allen Pfannen und Töpfen mehr als zufrieden. Nach langem Suchen endlich super und zudem noch optisch tolle Produkte gefunden.”
Nicole R.
“Sehr gute Qualität.Bin sehr zufrieden.”
James J.
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Häufige Fragen und Antworten
Welche Schmorpfanne ist die beste für meinen Herd?
Die beste Schmorpfanne für deinen Herd hängt von der Art des Herdes ab. Die meisten Profi Schmorpfannen sind für mehrere Herdarten geeignet.
Welches Material ist am besten für eine Schmorpfanne?
Es gibt verschiedene Materialien, aus denen Schmorpfannen hergestellt werden, wie Edelstahl, Gusseisen und Kupfer. Die Kombination aus allen drei Materialien ist die beste, denn Edelstahl ist pflegeleicht und Kupfer bietet eine präzise Temperaturkontrolle.
Wie pflege und reinige ich eine Schmorpfanne richtig?
Für die richtige Pflege solltest du die Schmorpfanne gründlich von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Vermeide scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel und Utensilien, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. Trockne die Pfanne gr ündlich ab und bewahre sie an einem trockenen Ort auf.
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